• Il cibo come valore culturale

    Rural Food Festival

  • contaminazione gastronomica

    Rural Food

  • contaminazione gastronomica

    rural food

    Le attività del festival

    Cinque giorni di visite sul territorio con attività didattico esperienziali nelle aziende dell'agricoltura, della viticoltura e delle zootecnica di tutta l’Area del Pollino, laboratori artigianali sulle antiche preparazioni della pasta, dei dolci legati alla tradizione natalizia, ma anche degustazioni tecniche di vini, confronti istituzionali sul presente ed il futuro dei prodotti identitari legati al marketing territoriale ed al turismo.

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